老师介绍

  赵祥倍
  自2011年加入烘焙行业至今8年。
  2012年，上海FHC国际酒店展巧克力造型甜品比赛中获得铜奖。
  2013年，开设了属于自己的马卡龙专卖店。2014年，对于马卡龙的口味研发突破三十余款。
  2015年，加入王森世界名厨至今，协助过无数世界大师级chef完成工作。
  2017年，受邀担任FIPGC世界甜点、冰激凌、巧克力冠军杯中国赛区助理裁判。
  2018年，担任王森名厨中心三个月法甜研修班中教老师，为人和善、技术扎实，深受学员喜爱。
  2019年，FIPGC世界烘焙甜点蛋糕创意大赛中国区选拔赛巧克力造型和巧克力糖果组冠军。
  2020年，日本东京世界西点蛋糕大赛，斩获小甜点项目铜奖，这是中国次在日本蛋糕展小甜点项目中榜上有名。